café é
nossa
cultura
CAFÉS PLURAIS
CAFÉS PLURAIS
torramos
servimos
ensinamos
conectar pessoas,
permear camadas,
cidades,
culturas,
criar laços, fazer do nosso
entorno um lugar melhor.
conheça a civitá
Muito além do café.
Na Civitá, acreditamos que o verdadeiro sabor do encontro vai além da xícara. Somos o fio invisível que conecta pessoas, ideias e espaços – uma rede viva de afetos que transforma o simples em extraordinário. Aqui, o café é ponto de partida para experiências plurais. O pão quente, o cheiro de torra, a conversa solta. Tudo é cidade. Tudo é encontro.
Este é o nosso convite: ocupar, acolher e pertencer. Porque ser Civitá é abraçar a complexidade do mundo com a leveza de um gole de café.
saiba mais
CAFÉS PLURAIS
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acesse nosso cardápio
Do grão ao pão, cada escolha tem um porquê.
Nosso cardápio é feito para acolher encontros, despertar sentidos e contar histórias – com café na medida, fermentação natural e afeto em cada camada.
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CURSO
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Na Escola de Cafés da Civitá, o aprendizado passa pelo paladar, pelo olhar atento e pela troca entre curiosos e profissionais.
De quem quer preparar melhor em casa até quem sonha em trabalhar atrás do balcão, nossos cursos são encontros que transformam o simples em extraordinário.
Experiência barista
faça parte
do nosso
clube de
assinatura
como funciona?
Receba em casa cafés selecionados com curadoria Civitá, diretamente da torra para a sua xícara.
Cada edição é um convite ao encontro — com sabores, origens, histórias e afetos.
Porque café bom é aquele que conecta.
SAIBA MAIS
civitá store
Itens que carregam o espírito da Civitá: da bancada da cafeteria direto pra sua casa.
Aqui, cada produto é escolhido com cuidado, com história e intenção — seja um moedor, uma prensa ou uma camiseta que fala com a cidade.
o que todos dizem?
o que todes dizem?
o que todes dizem?
O chef é um artista
“O Civita na 709 Norte é uma joia rara na capital! Para amantes da culinária fina, de um bom café e bons papos, este é o lugar! O chef é um artista, criando pratos com personalidade única que te convidam a voltar sempre. …”
Paulo Tarcizio
lugares prediletos
“Um dos meus lugares prediletos em Brasília.
Verde pra todo lado, decoração acolhedora, playlist maravilhosas, atendimento super cortes e o melhor: pães e comidinhas nota 1000! …”
Guilherme Dantas
saboroso
“Tudo muito bem feito e saboroso.
Café no ponto certo, boa torra, sem amargor. Pães frescos e com boa textura, boas opções de recheios…”
Alexandre Braga
conteúdos quentinhos
O nosso blog pulsa na cadência da cidade e exala o aroma do café recém-torrado. Aqui, você encontra histórias que aquecem o dia: dicas de preparo, bastidores da torra, entrevistas com produtores, reflexões sobre urbanidade e inspirações para encontros genuínos. Cada post é feito para acompanhar a rotina – seja a pausa da manhã ou o fim de tarde contemplativo –, trazendo informação saborosa e afeto em cada linha.
Dicas de cafés
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