Sobre a Origem deste Café

Produzido pelo Gilberto e Alessandra, na região da Serra da Baroa, no Caparaó Capixaba em Iúna, este café é um lote cujo processso lavado conferiu delicadeza e sofisticação para este Catucaí 785. Notas florais contundentes, doçura muito equilibrada com acidez e umami coroando a bebida.

Sugestão de preparo

Quantidade

30 G - GRÃO 400 ML

Moagem

MÉDIA

Método

FILTRADO EM 3 ETAPAS (Ex: Melita ou Hario V60)

Tempo

3 - 4 MIN