Descrição
Sobre a Origem do café:
Marechal Floriano é município dentro da região das montanhas do Espírito Santo de onde saem cafés de altíssimo nível. Edmar é produtor premiado, com rigor absoluto em manejo de todas as etapas do cultivo, colheita e pós-colheita. O resultado se manifesta em microlotes como este. Café floral, doce e com acidez revigorante.
Sugestão de preparo:
- Quantidade: 30gr de café / 400ml de água
- Moagem: Média
- Método: Filtrado em 3 etapas (Ex: Melita ou Hario V60)
- Tempo: 3-4 min
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